Histoire Gourmande Cité de Carcassonne

Histoire Gourmande, Cité de Carcassonne 97 boulevard Barbes - Cité de Carcassonne

Française
• Européenne
• Assis

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Menu Histoire Gourmande

  • Forret
    • Terrine de foie gras du Sud-Ouest
    • Salade gourmande de gésiers
    • Escargots à la Périgourdine
  • Hovedret
    • Cassoulet au feu de bois
    • Pièce de boeuf d'Aubrac, grillée au feu de bois
  • Dessert
    • Gratin de fruits frais, sabayon, vieu rhum
    • Tarte tatin cuite au feu de bois
    • Crème brulée
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TA

Trip
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Google
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Thefork
Thefork
Last update on 12/10/2022
3,9
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AD

Annuaire des restaurants de france
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4,2
62 Commentaires

MR

Menulist - restaurant & menus
Last update on 12/10/2022
3,5
110 Commentaires

Commentaires

5
Eric Espinasse
+5
Si vous n’aimez pas CE cassoulet, c’est que vous n’aimez pas le cassoulet. Le parfum des haricots et de la saucisse, le gratiné du plat et le conseil sur le vin nous ont fait passé un moment très agréable. Merci et bravo
5
Jessica Goncalves
+5
Je ne comprends pas les mauvais commentaires, le cassoulet était très bon et copieux. La viande parfaitement cuite et tendre, nul besoin de rajouter du sel ou du poivre (que l'on nous a tout de même apporté). Le serveur est agréable, tout comme le gérant, ainsi que Charlotte qui a une très jolie voix 🤣 Nous aurions bien goûté au dessert qui sont sans nul doute excellents mais nous étions calés ! Nous recommandons sans hésiter !
5
Martine Franchart
+5
Restaurant atypique loin des clichés d un restaurant de centre ville, une cuisine traditionnelle de très grande qualité, le cassoulet est exceptionnel ! Un serveur très sympathique et plein d humour. Nous recommandons vivement.

Description

Horaires

Lundi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Mardi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Vendredi:
Fermé
Samedi:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00
Dimanche:
12:00 - 14:00
19:30 - 21:00

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TA

Histoire Gourmande

78 4.2 5 3.5
Restaurant La Marquiere 95 4.7 4 4.5
Le Clos des Framboisiers 95 4.8 4 4.5
Crêperie Le Blé Noir 94 4.4 4 4.5
Le Jardin de l'Estagnol 92 4.7 4.8 4.5
Le-Bis-Troquet 89 4.7 4 4.5
Auberge des Lices 100 4.5 4.8 4.5
La Barbacane 94 4.7 4.8 4.5

Le Chef reccommande

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